一分子蔗糖水解后产生两分子葡萄糖对吗?

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• 1、用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质,在空气一水解面上铺成单分子层,测得单分子层面积为S1,设细胞膜表面积为S2,则S1与S2的关系答案是S1＞2S2,2、如果将质量分数为10％的蔗糖溶液和质量分数为10％的葡萄糖溶液分别置于U形管的左右两侧,中间用半透膜隔开,（允许水分子和葡萄糖分子通过半透膜,不允许蔗糖通过）,使两者的液面相平.开始和一段时间后液面情况是答案是左侧高于右侧和右侧高于左侧
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