检验淀粉遇碘变蓝,试剂KI,H2SO4,淀粉的加入顺序?原因?
问题描述：
检验淀粉遇碘变蓝,试剂KI,H2SO4,淀粉的加入顺序?原因?
答
淀粉 H2SO4 KI 先加H2SO4无现象 再加入 KI 发生反应产生碘 淀粉变蓝我可以追问一下吗？在还没有加KI的时候，先加淀粉和先加酸的区别在哪里？不都是这两个先混合么？为什么KI要最后加？这里面酸化的作用是什么？还有淀粉遇酸不就水解失效了么？那不就不会变蓝了……那为什么还要加酸呢= =O(∩_∩)O谢谢！淀粉是待检测物，H2SO4是试剂，量较少后加，是一种习惯，无所谓的这样再加KI 量更少 自然充分反应 产生碘单质淀粉水解需要高温条件的，即常说的高温水解