酚类化合物氧化变色的原因是什么?其氧化后的产物是什么?

问题描述:

酚类化合物氧化变色的原因是什么?其氧化后的产物是什么?

氧化变色的原因是酚类化合物被空气中的氧气所氧化,氧化后的产物叫醌,如苯酚被氧化成苯醌:
C6H5-OH+O2——>O=C6H4=O+H2O