下列关于人体内蛋白质的叙述中,正确的是(  )A. 蛋白质具有多样性,是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同B. 指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、UC. 人体内的酶都是蛋白质,激素也都是蛋白质D. 蛋白酶也是蛋白质,蛋白酶可以水解所有的肽键

问题描述:

下列关于人体内蛋白质的叙述中,正确的是(  )
A. 蛋白质具有多样性,是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同
B. 指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、U
C. 人体内的酶都是蛋白质,激素也都是蛋白质
D. 蛋白酶也是蛋白质,蛋白酶可以水解所有的肽键

A、蛋白质具有多样性,是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同,A正确;B、指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T,但不含U,B错误;C、人体内的酶绝大多数是蛋白质,少数是RNA,激素有蛋白...
答案解析:阅读题干可知本题涉及的知识点是蛋白质结构和功能,梳理相关知识点,根据选项描述结合基础知识做出判断.  
蛋白质结构多样性的原因是:组成不同蛋白质的氨基酸数量不同,氨基酸形成肽链时,不同种类氨基酸的排列顺序千变万化,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别.蛋白质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性.
有些蛋白质是构成细胞和生物体的结构成分,如结构蛋白;有些蛋白质具有催化作用,如胃蛋白酶;有些蛋白质具有运输载体的功能,如血红蛋白;有些蛋白质起信息传递作用,能够调节机体的生命活动,如胰岛素;有些蛋白质具有免疫功能,如抗体.
考试点:蛋白质分子结构多样性的原因;蛋白质的结构和功能的综合;核酸的基本组成单位.
知识点:本题考查蛋白质的相关知识,意在考查学生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构.