植物脂肪和动物脂肪有什么区别?
问题描述：
植物脂肪和动物脂肪有什么区别?
答
动物脂肪室温下为固态，含饱和脂肪酸较多，如猪油、牛油；植物脂肪室温下为液态，含不饱和脂肪酸较多，如豆油、玉米油。食用油应以植物油为主。饱和脂肪酸会导致动脉粥样硬化，而不饱和脂肪酸则反过来起到预防作用。
答
存在形式不同吧
答
植物脂肪多为不饱和脂肪酸+甘油组成,动物则多为饱和脂肪酸+甘油
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸的区别在于饱和的吃多了对身体损害严重
答
首先植物脂肪是液态，而动物脂肪为固态【常温】，脂肪都为脂肪酸与甘油组成，但植物脂肪多为不饱和脂肪酸+甘油组成，动物则多为饱和脂肪酸+甘油组成。