淀粉遇什么会变蓝

问题描述:

淀粉遇什么会变蓝

紫色石蕊遇酸(盐酸、硫酸)变红,遇碱(石灰水、氢氧化钾)变蓝.或通入二氧化碳也会变红(水+二氧化碳=碳酸) 酚酞遇碱(石灰水、氢氧化钾)变红.无水硫酸铜(白色),遇水变蓝.淀粉与到所有有离态的碘以及含有单质碘的混合物都会变蓝