贮藏水果和粮食时，充加CO2或抽掉空气，能延长贮藏时间，主要是由于（　　） A.抑制有氧呼吸 B.促进有氧呼吸 C.抑制无氧呼吸 D.促进无氧呼吸

分类: 作业答案 • 2022-02-01 17:04:34

问题描述：

贮藏水果和粮食时，充加CO₂或抽掉空气，能延长贮藏时间，主要是由于（　　）
A. 抑制有氧呼吸
B. 促进有氧呼吸
C. 抑制无氧呼吸
D. 促进无氧呼吸

答

有氧呼吸进行得快慢主要与氧的含量、温度、周围二氧化碳浓度的高低有关系；氧气的含量低（抽取空气），有氧呼吸进行得慢，并且CO₂对有氧呼吸有抑制作用．因此充加CO₂或抽掉空气，主要是为了抑制有氧呼吸．
故选：A．