去皮的马铃薯块茎分别放在不同的质量浓度的蔗糖溶液中试题解析?
问题描述：
去皮的马铃薯块茎分别放在不同的质量浓度的蔗糖溶液中试题解析?
将5 块质量、体积相同并去皮的马铃薯块茎分别放在不同质量浓度的蔗糖溶液中.15min后测定马铃薯块的质量,并根据测定结果制成直角坐标图.图中,你认为能表示本实验结果的是：
答案是下降曲线,为什么呢?
如果蔗糖溶液浓度比细胞液浓度还低呢?
答
浓度低马铃薯会吸收水份以保持平衡
∴浓度越低重量越高,向右浓度高吸收的水份少（对蔗糖吸收效果可以忽略不计）
浓度高 吸收的水份少 重量小 则呈现下降曲线