氨基酸的平均相对分子质量是多少?

问题描述:

氨基酸的平均相对分子质量是多少?

20种构成蛋白质的氨基酸的平均相对分子质量是128,考虑到氨基酸之间缩合消去一分子水,在估算一蛋白质含多少氨基酸时常按110计算