胃内的胃蛋白酶能否把蛋白质分解成氨基酸?

问题描述:

胃内的胃蛋白酶能否把蛋白质分解成氨基酸?

楼上正解!蛋白酶能把蛋白质解为多肽,肽酶才能把多肽分解成氨基酸.