关于淀粉的水解

问题描述:

关于淀粉的水解
淀粉在唾液淀粉酶的催化下可以水解出葡萄糖 假如没有淀粉酶的催化 那么淀粉要多长时间才可以水解成葡萄糖 或者根本就不能水解了(这个反应是在人的口腔内进行的)

几乎不水解,但肯定有微量的水解,因为催化剂不能使根本不会发生的反应进行