采用卡尔-费休法测定食品中水分,当样品颗粒较大时,水分测定的结果会怎样

问题描述:

采用卡尔-费休法测定食品中水分,当样品颗粒较大时,水分测定的结果会怎样

根据含水量,肯定变低怎么叫根据含水量啊???