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求油酸和甘油的酯化反应方程.求油酸和甘油的酯化反应方程式.

分类: 作业答案 • 2021-12-19 10:38:55
问题描述：

求油酸和甘油的酯化反应方程.
求油酸和甘油的酯化反应方程式.

答

3C17H33COOH+CH2(OH)-CH(OH)-CH2OH→浓硫酸加热→
CH2(OOCC17H33)-CH(OOCC17H33)-CH2(OOCC17H33)+3H2O

答

CH2OH
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CHOH +3 C17H33COOH(可逆符号,条件是浓硫酸加热）
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CH2OH
生成
C17H33COOCH2
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C17H33CooCH +3H2O
|
C17H33COOCH2

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