蔗糖和乳糖水解的产物是什么

分类: 作业答案 • 2021-12-19 10:38:05

问题描述：

蔗糖和乳糖水解的产物是什么

答

蔗糖水解得到 1分子葡萄糖和1分子果糖；
乳糖水解得到1分子葡萄糖和1分子半乳糖。
它们都是二糖，所以会水解。

答

葡萄糖

答

蔗糖水解得到 1分子葡萄糖和1分子果糖
乳糖水解得到1分子葡萄糖和1分子半乳糖