巧克力是晶体吗?熔点是多少?
问题描述:
巧克力是晶体吗?熔点是多少?
德芙丝滑牛奶巧克力 它是晶体吗 熔点是多少?
答
巧克力是一种特殊的糖果,介于非晶体与晶体之间,没有固定的熔点,但一般的熔点是36度左右.
但不同种类不同口味的巧克力也会有偏差`