烤蛋糕为什么要先预热烤箱?
问题描述：
烤蛋糕为什么要先预热烤箱?
为什么要先预热呀?
不预热直接烤行不?
预热的话 要预热多久?
烤箱里什么都不放
答
为什么要先预热呀?因为烤什么东西都要一定温度的,不预热的话你烤的东西等于是从室温烤到需要的温度.那样的话不好掌握时间（因为每个烤箱都不同）而且烤出来的东西可能会不够脆,不够焦,过熟,反正就不是那么好吃就是了...