物理 蒸发

问题描述:

物理 蒸发
为什么把蔬菜用保鲜膜包起来放到冰箱里蒸发变慢

因为影响蒸发的有三个因素,①物体表面积的大小②物体表面的温度③物体上空的空气流动速度.温度下降使蒸发变慢这个不用说了.另一个应该是相对湿度,初中不讲这个,就是蔬菜在一个封闭的空间里蒸发后里面的湿度增加会使...