洗涤液去油污是物理变化还是化学变化

分类: 作业答案 • 2022-01-09 18:04:33

问题描述：

洗涤液去油污是物理变化还是化学变化

答

油污的成分油脂,与酯类水解反应相同,油脂在有酸或碱和高温水蒸气的条件先,跟水发生水解反应生成相应的高级脂肪酸和甘油.油脂水解反应也是可逆反应,若用酸性物质作催化剂,水解反应不完全.若用碱性物质作催化剂,水解反...