mmol/kg到底是个什么单位（请帮我换算一个小例子吧,
问题描述：
mmol/kg到底是个什么单位（请帮我换算一个小例子吧,
柠檬酸的分子量192.14,苹果酸的分子量134.09
那么：2.5 mmol/kg 苹果酸+7.5 mmol/kg 柠檬酸,
相当于在1KG的溶液中加入苹果酸与柠檬酸各多少克呢?
答
这是质量浓度的单位,毫摩尔每千克
质量浓度：1 kg 溶剂溶解的溶质的物质的量.
注意!是1 kg 溶剂,而不是1 kg 溶液!
2.5 mmol/kg 苹果酸+7.5 mmol/kg 柠檬酸,
相当于：1 kg水中溶解了
2.5×10^(-3) * 134.09 g = 0.3352 g 苹果酸
7.5×10^(-3) * 192.14 g = 1.4410 g 柠檬酸