酵母菌无氧呼吸能产生的物质是什么?

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• 已知酵母菌既能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸.现将酵母菌研磨离心后,得到上清液（只含细胞质基质）和沉淀物（只含细胞器）.把等量的上清液、沉淀物和未离心的研磨匀浆分别放入甲、乙、丙三只试管内.
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