酵母菌无氧呼吸能产生酒精吗?一定产生CO2?

问题描述:

酵母菌无氧呼吸能产生酒精吗?一定产生CO2?

首先,你要搞清楚,无氧呼吸一共有两种,一种产生乳酸和能量,一种产生酒精,CO2和能量,酵母菌就属于第二种.C6H12O66(酶)生成2C2H5OH(也就是酒精)+2CO2+能量,所以酵母菌无氧呼吸一定能产生酒精,一定产生CO2.