蛋白质相对分子质量的计算
问题描述：
蛋白质相对分子质量的计算
胰岛素是一种蛋白质分子,它含有2条多肽链,其中A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,假设每个氨基酸的分子量为128.胰岛素分子量为?
答
两条多肽链就是需要一条一条的计算1.A链有21个氨基酸组成,证明有20个肽键,在组成肽链的时候脱去了20个水分子,所以A链的相对分子质量为128*21-18*20=2328（18为一个水分子的相对分子质量）2.B链有30个氨基酸组成,证明...