真空包装后的水果保质期能是多少
问题描述：
真空包装后的水果保质期能是多少
真空包装后的水果 能存放多久 保质期和所用的真空包装带的好坏有没有关系 怎么样才能存放三个月以上 真空包装后的水果长时间存放会不会出现糖份或者水份流失 如果在包装时放如一些食品防腐剂会不会对水果本身有什么影响 如果有人知道
是新鲜水果 我要想要通过这个真空的方法 让它们能保持三个月 中途水果肯定会有一些东西会流失 所以就想让大家说说怎么样用真空或者更好的办法让水果只流失一点点的营养水粉等等而保持三个月以上 就好比说冬天卖的西瓜一样 除了没有夏季的甜.大 其他都没有什么太多区别 知道的给处处主义
答
茶叶、果仁、瓜子仁、肉松、膨化食品、果蔬脆片、奶粉、脱水蔬菜等,就可采用真空充氮包装;有些烘烤食品,如月饼、蛋糕,含水量中等,含油脂成份较高,采用普通包装保质期极短,采用真空充氮、二氧化碳包装后保质期可比普通包装延长2～5倍.