食品中添加的食用盐含碘吗

问题描述:

食品中添加的食用盐含碘吗
我得甲亢了,不可以吃含碘盐,还有如何检验食物中是否含碘!

食用盐一般含碘,可以看成分表是否含碘化钾等含碘化合物来判断是否含碘.没有好的常规检验方法,由于加入的碘是KIO3,不能用淀粉检验是否含有碘(含碘单质的物质能使淀粉变蓝)!