油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，会损害人体健康.下列有关丙烯醛的说法不正确的是（ ）A. 丙烯醛中碳、氢、氧的原子个数比为3：4：1B. 丙烯醛是无机物C. 丙烯醛是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物D. 丙烯醛的相对分子质量是56
问题描述：
油炸食物不宜多吃，因为食物长时间煎炸后所产生的微量的丙烯醛（化学式C3H4O）等有毒物质，会损害人体健康.下列有关丙烯醛的说法不正确的是（ ）
A. 丙烯醛中碳、氢、氧的原子个数比为3：4：1
B. 丙烯醛是无机物
C. 丙烯醛是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物
D. 丙烯醛的相对分子质量是56
答
A、丙烯醛中碳、氢、氧的原子个数比为3：4：1．正确；
B、丙烯醛是含有碳元素的化合物，属于有机物．错误；
C、丙烯醛是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物．正确；
D、丙烯醛的相对分子质量是：36+4+16=56．正确．
故选B．
答案解析：化学式表示的意义：
表示一种物质；表示该物质的组成元素；表示一个分子；表示一个分子由几个原子构成等．
考试点：化学式的书写及意义；有机物与无机物的区别；相对分子质量的概念及其计算．
知识点：本题主要考查化学式的含义，解答时要注意理解宏观组成和微观构成的区别，宏观方面一般用组成表示，微观方面一般用构成表示．