为什么培养基要在121度下灭菌
问题描述：
为什么培养基要在121度下灭菌
答
培养基含有微生物生长的必须碳源氮源和无机盐,通常采用湿热高压灭菌121度,30min
这是为了保证细菌及其芽孢都能被灭活,当然高于这个温度和大气压灭菌的效果会更好,但对培养基中的成分可能有影响.
如培养基中的抗生素都是在培养基冷却到40-50度再加入的