贮藏蔬菜或水果时,将空气抽掉一部分并增加二氧化碳的量,会延长贮存时间是由于(  )A. 抑制了水果的呼吸作用B. 控制了有害微生物的繁殖C. 加快了物质的转化D. 促进了光合作用

问题描述:

贮藏蔬菜或水果时,将空气抽掉一部分并增加二氧化碳的量,会延长贮存时间是由于(  )
A. 抑制了水果的呼吸作用
B. 控制了有害微生物的繁殖
C. 加快了物质的转化
D. 促进了光合作用

储存蔬菜和水果时一般采用降低温度和降低氧气含量两种方法.不论是在低温度环境,还是在低氧环境植物的呼吸作用都会减弱,因此是通过抑制其呼吸作用来延长储存蔬菜和水果的时间.贮藏蔬菜或水果时,将空气抽掉一部分...
答案解析:此题是一道基础知识题,考查的是储存蔬菜和水果的方法.
考试点:植物的呼吸与人类生产生活的关系.
知识点:植物的呼吸作用与人类生产生活的关系,是个重要的考点.