贮藏蔬菜或水果时，将空气抽掉一部分并增加二氧化碳的量，会延长贮存时间是由于（ ） A.抑制了水果的呼吸作用 B.控制了有害微生物的繁殖 C.加快了物质的转化 D.促进了光合作用
问题描述：
贮藏蔬菜或水果时，将空气抽掉一部分并增加二氧化碳的量，会延长贮存时间是由于（ ）
A. 抑制了水果的呼吸作用
B. 控制了有害微生物的繁殖
C. 加快了物质的转化
D. 促进了光合作用
答
储存蔬菜和水果时一般采用降低温度和降低氧气含量两种方法．不论是在低温度环境，还是在低氧环境植物的呼吸作用都会减弱，因此是通过抑制其呼吸作用来延长储存蔬菜和水果的时间．贮藏蔬菜或水果时，将空气抽掉一部分...