鉴别乙酸葡萄糖蔗糖溶液的试剂是什么
问题描述：
鉴别乙酸葡萄糖蔗糖溶液的试剂是什么
答
乙酸闻就闻出来了，如果你鼻塞的话添一下也尝的出来。
答
乙酸家碳酸钠或碳酸氢钠会有气泡
葡萄糖加新制氢氧化铜有砖红色沉淀,而蔗糖无明显现象
答
可以用新制氢氧化铜试剂,
乙酸:酸碱中和,蓝色沉淀变为蓝色溶液
葡萄糖:与还原糖生成砖红色沉淀.
蔗糖:非还原糖 无明显现象.