味精的主要成分为谷氨酸钠化学式C5H8NO4Na 从谷氨酸钠化学式可以获得哪些信息

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• 味精的主要成分为谷氨酸钠（化学式为C5H8NO4Na）．因增加食品的鲜味、促进食欲而成为家庭常用的调味品．济宁市味精厂生产的“菱花”牌味精，其谷氨酸钠的含量可达85%以上．请回答：（1）谷氨酸钠的相对分子质量是______；（2）一袋包装为50g的“菱花”牌味精中，含谷氨酸钠的质量不少于______克．
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