山茶油的柠檬醛
问题描述：
山茶油的柠檬醛
山茶油是绿色保健食品,主要成分是柠檬醛.现从山茶油中提取76g柠檬醛,将它在氧气中完全燃烧,生成了220g二氧化碳和76g的水,则柠檬醛中含有的元素是C、H、O,求各元素的质量比.（写出计算过程和解析）
答
由质量守恒求出参加反应的O2的质量为220+76-76=220g,有知产物CO2含碳220*12/44=60g,产物H2O含氢76*2/18=8.444g,由元素守恒得76g柠檬醛含氧76-60-8.444=7.556g,所以质量比C：H：O=60：8.444：7.556≈15：2：2