苹果放在盐水里为什么不变色?

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• （题目）取三个新鲜、等大的苹果,洗净消毒,分别标为A、B、C.再取一个腐烂的苹果,将牙签插入这个苹果的腐烂处,然后拔出,再用该牙签的尖端在A苹果表面滑动,不滑破果皮；将牙签插入腐烂的苹果里然后拔出,用牙签尖端在B苹果上划出一条划痕并划破果皮；对C苹果不做任何处理.将A、B、C三个苹果分别放入相同的三个消毒过的塑料袋中,放在温暖的地方,观察；①为什么要将三个苹果洗净、消毒?②把牙签插入苹果腐烂处的目的是...③制作表格来记录前三天观察到的现象（只需要表格）
• 在美国新泽西州郊外的一幢白色的房子里,每天黄昏,她总是百无聊赖地站在窗前眺望远方.四周一片寂静,只有棕色的山峦映衬着暗蓝的天.屋里响着的中国古典音乐,如流水般淌如她的心里.她预感今晚又将梦见中国.自从移居美国后,晚上做梦常常回到故乡,和父母、朋友们在一起.这样多少可以缓解思乡的情绪.夜幕降临时,先生问她今晚吃什么,她决定自己动手做.她实在厌倦了那些美国的食物：牛排、猪排、火鸡和厚厚的番茄酱……美国人吃起肉来兴致勃勃,并不断和朋友、亲戚交流食谱,获得新的口味.他们“憎恨”蔬菜,也不知道如何烹调,总是把蔬菜放在一大锅清水里煮半个小时,最后加进一块黄油,连盐也不放.……她总算是幸运的.她在美国的家舒适宽敞,上下三层,屋外有开阔的阳台,花园里她先生亲手栽种的苹果树和樱桃树,环绕在碧蓝的游泳池旁.那是一个美国人一生的梦想和奋斗的目标.虽然如此,她感到美国人并不比中国人幸福.他们一生都在承受压力和竞争,连、睡梦中都无法放松.她想起有一天她先生的感慨：“你知道我想念中国的是什么吗?那里的人们的轻松自如和那些令人
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