冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水_时会_热，因此窖内温度不致太_．
问题描述：
冬天北方农村的菜窖里放几桶水，菜就不易冻坏，这是因为水______时会______热，因此窖内温度不致太______．
答
冬天在菜窖中放几桶水，水受冷就会凝固，凝固要放出热量，使菜窖的温度不至于过低而将菜冻坏．
故答案为：凝固，放，低．