排骨的蛋白质,脂肪几克和钙,锌几毫克
问题描述：
排骨的蛋白质,脂肪几克和钙,锌几毫克
答
不能准确确定,蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高.肪量约10％--30％,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂.肉类中还含有丰富的B族维生素.提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富...
排骨的蛋白质,脂肪几克和钙,锌几毫克
不能准确确定,蛋白质含量约占10-20%,其中必需氨基酸含量及利用率较高.肪量约10％--30％,主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇,卵磷脂.肉类中还含有丰富的B族维生素.提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富...