食品中化学性污染物主要包括哪些
问题描述:
食品中化学性污染物主要包括哪些
答
有毒的化学污染物主要有:1.重金属(汞、铬、砷、铅、镉).2.农药污染(酚和氰、多元芳烃、有机氯化物和部分有机氮化物) 3.添加剂等
食品中化学性污染物主要包括哪些
有毒的化学污染物主要有:1.重金属(汞、铬、砷、铅、镉).2.农药污染(酚和氰、多元芳烃、有机氯化物和部分有机氮化物) 3.添加剂等