高压锅内的气压可以达到199千帕,因此高压锅内水的沸点能达到_____℃

问题描述:

高压锅内的气压可以达到199千帕,因此高压锅内水的沸点能达到_____℃
为什么?

150摄氏度.压强增大,沸点升高.压强减小,沸点降低.
199kpa 几乎2个大气压了!
你说的应该是国内气压高出外界 99kpa吧.
温度在120到121 之间.
高压锅现在一般控制在80kpa,否则太危险.
120摄氏度