在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（ ） 试管号试管内容物条件检测12mL浆糊+2mL纯唾液37℃10min3滴碘液22mL浆糊+2mL清水37℃10min3滴碘液32mL浆糊+2mL稀释10倍的唾液37℃10min3滴碘液42mL浆糊
问题描述：
在下列实验中，试管内容物变成蓝色的是（ ）
| 试管号 | 试管内容物 | 条件 | 检测 | |
| 1 | 2mL浆糊+2mL纯唾液 | 37℃ | 10min | 3滴碘液 |
| 2 | 2mL浆糊+2mL清水 | 37℃ | 10min | 3滴碘液 |
| 3 | 2mL浆糊+2mL稀释10倍的唾液 | 37℃ | 10min | 3滴碘液 |
| 4 | 2mL浆糊+2mL纯唾液 | 95℃ | 10min | 3滴碘液 |
| 5 | 2mL浆糊+2mL纯唾液+2滴浓HCl | 37℃ | 10min | 3滴碘液 |
A. 1、2、3
B. 2、3、4
C. 2、4、5
D. 3、4、5
答
1号试管中浆糊中含有淀粉，唾液中含有唾液淀粉酶，所以在37℃条件下10min后，淀粉被水解，所以滴加碘液不会变蓝．
2号试管中没有加唾液，清水中不含淀粉酶，所以淀粉没有被水解，滴加碘液会变蓝．
3号试管中的唾液稀释10倍，但酶具有高效性，所以在37℃条件下10min后，淀粉被水解，所以滴加碘液不会变蓝．
4号试管中浆糊中含有淀粉，唾液中含有唾液淀粉酶，但唾液淀粉酶在0℃时基本没有活性，所以淀粉没有被水解，滴加碘液会变蓝．
5号试管中浆糊中含有淀粉，唾液中含有唾液淀粉酶，但唾液淀粉酶在过酸条件下失去活性，所以淀粉没有被水解，滴加碘液会变蓝．
所以试管内容物变成蓝色的是2、4、5号试管．
故选：C．