下列物质不能和NaOH溶液反应的是(  ) A.汽油 B.乙酸 C.油脂 D.甘氨酸

问题描述:

下列物质不能和NaOH溶液反应的是(  )
A. 汽油
B. 乙酸
C. 油脂
D. 甘氨酸

A.汽油为烃的混合物,为中性物质,不能与氢氧化钠溶液反应,故选A;
B.乙酸中含-COOH,具有酸性,与氢氧化钠溶液发生中和反应,故B不选;
C.油脂中含-COOC-,在碱性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,故C不选;
D.甘氨酸中含-COOH,具有酸性,与氢氧化钠溶液反应生成甘氨酸钠,故D不选;
故选A.