把新买的一块豆腐放入冰箱冷冻室,隔一段时间后把冷冻的豆腐拿出来,待水融化后,挤掉豆腐中的水分,观察
问题描述：
把新买的一块豆腐放入冰箱冷冻室,隔一段时间后把冷冻的豆腐拿出来,待水融化后,挤掉豆腐中的水分,观察
腐的形状,发现与放入冰箱前的面目相差甚远,通过观察,结合水的特点解释该现象
答
水结冰体积变大,豆腐被撑大变形了啊.
水结冰时产生氢键体积变大.