我们食用的大米,无论什么条件下都不能萌发,主要原因是(  ) A.去掉了果皮 B.去掉了种皮 C.去掉了胚乳 D.破坏了胚

问题描述:

我们食用的大米,无论什么条件下都不能萌发,主要原因是(  )
A. 去掉了果皮
B. 去掉了种皮
C. 去掉了胚乳
D. 破坏了胚

答:A:果皮只起到一定的保护作用,对植物种子的萌发没有影响,为错误项.
B:种皮只起到一定的保护作用,对植物种子的萌发没有影响,为错误项.
C:胚乳里面有营养物质,萌发时营养物质溶于水转运给胚,为错误项.
D:由水稻加工成大米,会使胚以及果皮和种皮受到损坏,只剩下胚乳,所以大米是无法萌发的,为正确项.
故选D