微生物培养过程中ph变化规律如何,怎样调整

分类: 作业答案 • 2021-12-28 18:25:36

问题描述：

答

培养过程中,PH的改变曲线和微生物生长曲线有关,从培养开始,随着微生物繁殖增加,代谢产物累积加快,培养基中的Ph也呈现较快速度的改变,是变酸还是变碱,和具体微生物代谢产物有关.直到细菌生长曲线进入衰亡期后,细菌代...