鉴定生物组织中还原糖,脂肪,蛋白质,只有脂肪的鉴定需要显微镜对吗看来是答案错了
问题描述：
鉴定生物组织中还原糖,脂肪,蛋白质,只有脂肪的鉴定需要显微镜对吗
看来是答案错了
答
是 用苏丹3或4，显微镜观察
还原糖用菲林试剂加热，蛋白质的鉴定用双缩脲试剂
答
是的,便于观察脂肪所在的位置
答
对
还原糖和蛋白质的鉴定都不需要。
答
对。还原糖蛋白质看颜色就可以了。
答
是的.由于脂肪滴很小,苏丹3（或4）染色后肉眼不易观察.
本尼迪特检测还原糖,砖红色沉淀十分明显.
双缩脲检验蛋白质,几乎马上就变紫了,一眼就能看出来.