斐林试剂和淀粉碘化钾试剂分别是用来检测什么的?

问题描述:

斐林试剂和淀粉碘化钾试剂分别是用来检测什么的?

还原糖和淀粉.注意,淀粉不是还原糖,还原糖是淀粉的水解产物.