红烧牛排100g蛋白质含量多少?
问题描述：
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答
牛排的营养价值
每100克牛排含有：每100克的黄牛肉含蛋白质20克,脂肪10.2克,碳水化合物2.6克,钙7毫克,铁0.9毫克,磷170毫克、维生素D10.07毫克,维生素B0.15毫克、叶酸6毫克,胆固醇45～122毫克（平均为59克）,以及少量的维生素A等.