您的位置: 首页 > 作业答案 > 化学 > 醋是的发酵原理 醋是的发酵原理 分类: 作业答案 • 2021-12-28 15:17:41 问题描述： 醋是的发酵原理请根据以下式子来用文字表述醋酸菌 葡萄糖 → 醋酸 答 醋酸菌通过厌氧呼吸将葡萄糖转化为乙醇,乙醇在氧化环境下被氧化生成醋酸.
