酶起催化作用的极限温度是多少?

问题描述:

酶起催化作用的极限温度是多少?
酶是生物催化剂,在生物体内十分温和的条件下起催化作用,推动生物体内各种生物化学反应的进行,使十分复杂的化学反应得以有序进行,酶对温度要求是很敏感的,那么酶能起催化作用的极限温度究竟是多少呢?

不同的酶是不一样的,就像酶的最适温度有所不同一样,有的细菌在火山口附近也可以生存,那他体内的酶在几百度时也是有活性的.