山梨酸和苯甲酸都是常用食品防腐剂,下列物质中只能与其中一种酸反应的是A钠B氢氧化钠C溴水D乙醇.山梨酸和苯甲酸都含有碳碳单键 不可以和溴水取代吗?
问题描述：
山梨酸和苯甲酸都是常用食品防腐剂,下列物质中只能与其中一种酸反应的是
A钠B氢氧化钠C溴水D乙醇
.山梨酸和苯甲酸都含有碳碳单键 不可以和溴水取代吗?
答
山梨酸有双键可以加成的吧。苯甲酸可以在苯环上取代。答案似乎不对。
答
碳碳单键无法加成，烃的衍生物只有在光照的情况下才会和卤素单质发生取代反应
答
C-H键与卤素发生取代反应，是气体并且要光照条件，水溶液不反应。
答
C溴水、山梨酸含有双键可以发生反应、苯甲酸含有双键不能发生反应反应条件需要光照
答
山梨酸:CH3-CH=CH-CH=CH-COOH
苯甲酸:C6H5-COOH
A钠B氢氧化钠D乙醇都可以发生反应
山梨酸：与溴水发生加成反应.
苯甲酸与溴水不发生反应
要在苯环上发生取代反应,要在液溴,Fe作催化剂的条件下反应