有一种多肽的分子式为C55H70O19N10,它由甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸缩合而成,请判断;

问题描述:

有一种多肽的分子式为C55H70O19N10,它由甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸缩合而成,请判断;
有一种多肽的分子式为C55H70O19N10,它由甘氨酸(C2H5NO2).丙氨酸(C3H7NO2).谷氨酸(C5H9NO4)苯丙氨酸(C9H11NO2)缩合而成,请判断;
该多肽是由10个氨基酸组成的,其中有( )个谷氨酸
设:甘氨酸有a个,丙氨酸有b个,苯丙氨酸有x个,谷氨酸有y个
由元素守恒得
a+b+x+y=10 氮元素守恒
2a+2b+2x+4y=19+9 氧元素守恒 为什么是19加9?
算得y=4

氨基酸在形成多肽时是脱水缩合形成的,十个氨基酸脱水缩合失去10-1=9个水分子形成十肽,水有两个H一个O,所以十肽比十个氨基酸要少9个O而N则是一样的.哦不是,根据题目,本题告诉了就一个多肽~