淀粉 葡萄糖 麦芽糖 之间的关系
问题描述:
淀粉 葡萄糖 麦芽糖 之间的关系
答
淀粉初步水解是麦芽糖,彻底水解是葡萄糖.
淀粉是多糖,麦芽糖是双糖,葡萄糖是单糖.
淀粉 葡萄糖 麦芽糖 之间的关系
淀粉初步水解是麦芽糖,彻底水解是葡萄糖.
淀粉是多糖,麦芽糖是双糖,葡萄糖是单糖.