100克猪肉的蛋白质和脂肪含量是多少啊?

问题描述:

100克猪肉的蛋白质和脂肪含量是多少啊?

瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,较适合胖人食用.